Negli ultimi dieci anni, le epidemie animali si sono diffuse in tutto il mondo, colpendo gravemente il settore zootecnico a livello globale, soprattutto in Europa. Questo fenomeno ha attirato grande attenzione da parte dei paesi di tutto il mondo, in particolare quelli europei. I governi sono stati sollecitati a formulare rapidamente politiche e ad adottare diverse misure. Pertanto, in tutto il mondo si è intensificata la gestione degli allevamenti, e l'identificazione e la tracciabilità degli animali sono diventate una delle principali misure adottate dai paesi. Ad esempio, il governo del Regno Unito ha reso obbligatori diversi metodi di tracciabilità e identificazione per bovini, suini, ovini, caprini, equini e altri animali da riproduzione.
Identificare e tracciare gli animali
L'identificazione e il tracciamento degli animali si riferiscono all'uso di metodi specificiTag auricolari RFIDdi corrispondere ad animali identificati tramite determinati mezzi tecnici e di poter tracciare e gestire in qualsiasi momento gli attributi rilevanti degli animali.
L'identificazione e il monitoraggio di diverse specie animali possono migliorare il controllo e la sorveglianza delle malattie animali esotiche, proteggere le specie autoctone e garantire la sicurezza del commercio internazionale di prodotti di origine animale. Possono inoltre rafforzare la gestione governativa delle vaccinazioni e della prevenzione delle malattie animali, migliorare le capacità di diagnosi e segnalazione delle malattie animali e la risposta alle emergenze in caso di epidemie animali a livello nazionale e internazionale. Pertanto, la gestione dell'identificazione e del monitoraggio degli animali non è solo una necessità per l'allevamento, ma anche un dovere dei governi nazionali e un comportamento da adottare a livello internazionale.
Identificare e tracciare il bestiame
Attualmente, in Europa è stato istituito un sistema di tracciamento per il bestiame. Nel settembre del 1998, nel Regno Unito sono stati annunciati i piani per un sistema di tracciamento dei tori. Alla fine del 1999, gli Stati membri della Comunità europea hanno implementato il piano.
Le normative del governo britannico richiedono l'identificazione digitale dei bovini nati o importati dopo il 1° luglio 2000. L'identificazione e la registrazione dei bovini includono l'identificazione, i registri aziendali e le autorizzazioni. Le targhette identificative devono essere installate entro 20 giorni dalla nascita di una mucca. La targhetta riporta il numero identificativo della mucca. Questo codice identificativo accompagnerà la mucca per tutta la sua vita. Nei registri aziendali vengono registrate tutte le circostanze relative alla nascita, all'importazione, alla movimentazione e alla morte di ciascuna mucca. Ogni mucca ha una licenza CTS che memorizza tutte le informazioni relative alla sua vita. Il CTS è un sistema informatizzato istituito nel Regno Unito per tracciare e gestire i bovini. Il governo britannico finanzia la sua implementazione e le fasi iniziali di utilizzo.
Identificare e tracciare il maiale
A partire dal 1° novembre 2003, il Regno Unito ha iniziato ad attuare nuove norme per l'identificazione dei suini. La nuova normativa prevede requisiti di identificazione diversi per i suini di età inferiore a un anno destinati direttamente al macello e per i suini di età superiore a un anno destinati a qualsiasi altra destinazione.
Identificare e tracciare le pecore
A partire dal 1° gennaio 2008, la normativa europea ha reso obbligatoria l'identificazione elettronica degli ovini. Per verificare le prestazioni del sistema di identificazione elettronica, Delta ha avviato nel marzo 2004 una sperimentazione in tempo reale di identificazione elettronica e trasmissione digitale in un ambiente operativo reale. Allevatori, aziende agricole e macelli hanno scelto diversi sistemi di identificazione elettronica dei prodotti. Il programma di test si è concluso nel marzo 2005 e la relazione è stata presentata nel giugno dello stesso anno.
Inoltre, il governo del Regno Unito ha stabilito che tutti i cavalli debbano essere identificati e tracciati a partire dal 30 giugno 2004.
Attualmente, i metodi di identificazione degli animali più diffusi includono: marchi auricolari, marchi dorsali, collane, marchi sulla coda e sulle zampe, ecc. Negli ultimi anni, la pratica dell'identificazione elettronica degli animali ha dimostrato che la tecnologia RFID sta assumendo un ruolo sempre più importante nella gestione degli animali.
Data di pubblicazione: 7 aprile 2023
